Question

يذوب السكر جميعه في كأس من الشاي؛ لأن:

(1 نقطة)

• الشاي ساخن جدا
• كمية السكر المضافة غير كافية
• المحلول مشبع أصلاً
• كمية الماء قد تكون كبيرة جدا

اختر الإجابات الصحيحة (الإجابة مكونة من عدة اختيارات) الدرجة: 1.00 يذوب السكر جميعه في كأس من الشاي؛ لأن:

الإجابات الصحيحة هــي: الشاي ساخن جدا، كمية الماء قد تكون كبيرة جدا

1. الشاي ساخن جدًا: عندما يكون السائل (في هذه الحالة، الشاي) ساخنًا، فإن درجة الحرارة المرتفعة تساعد على زيادة قابلية ذوبان المواد الصلبة مثل السكر، الحرارة تعمل على زيادة حركة جزيئات الماء، مما يجعلها قادرة على تكسير جزيئات السكر وذوبانها بشكل أسرع.
2. كمية الماء قد تكون كبيرة جدًا: إذا كانت كمية الماء (أو الشاي) كبيرة، فإن ذلك يوفر مساحة أكبر لتذويب السكر، حيث أن كلما زادت كمية السائل، زادت كمية السكر التي يمكن أن تُذاب، حتى وإن كانت كمية السكر أكبر.

Answer 1

عندما يذوب السكر في الشاي، يصبح الشاي محلولًا مشبعًا. وهذا يعني أن الماء يحتوي على أكبر كمية ممكنة من السكر المذاب.

إذا تمت إضافة المزيد من السكر إلى المحلول المشبع، فلن يذوب السكر الزائد وسيبقى في قاع الكوب أو سيطفو على السطح.

قد تحتوي كمية الماء الموجودة في الكوب أيضًا على دور في ذوبان السكر. إذا كانت كمية الماء كبيرة جدًا، فقد لا يكون السكر قادرًا على الذوبان بالكامل.